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Melonen sind getrocknet etwas besonderes. Sie sind süß, aber auch nicht zu süß und bringen eine ganz besondere Geschmacksnote mit in die Mischung. Beschreibung Dieses Produkt wird aus frischen, gesunden Melonen hergestellt. Sie werden geschält, mit dem technischen Hilfsstoff Calciumchlorid gefestigt, welcher danach wieder ausgewaschen wird. Anschließend werden die Melonen mit Sirup (Rohrzucker, Fruktose) versetzt, mit Heißluft getrocknet, geschnitten und nochmals getrocknet, läuft durch einen Metalldetektor und wird verpackt. Der technische Hilfsstoff Calciumchlorid ist nicht deklarationspflichtig. Das Produkt ist frei von Schimmel und Befall. Herkunftsland Thailand Zutaten Melone, Rohrzucker, Fructose Sirup Verpackungsgröße 20,0 KG mit Polyinliner Spezifikationen finden Sie auf unserer Internetseite

Sauerkirschen, ganz, entsteint - Bio und konventionell Trockenfrüchte - Varianten: Sauerkirschen, ganz, entsteint

Aprikosengranulat - Bio und konventionell Trockenfrüchte - Varianten: Aprikosengranulat

Sauerkirschen, gehackt - Bio und konventionell Trockenfrüchte - Varianten: Sauerkirschen, gehackt

Mango geschnitten - Bio und konventionell Trockenfrüchte - Varianten: Mango geschnitten

Ingwer, kandiert - Bio und konventionell Trockenfrüchte - Varianten: Ingwer, kandiert

Trockenfrüchte und Nüsse aus der Türkei sind das jüngste Projekt der KÖLLA Gruppe. Die Türkei ist einer der größten Trockenfruchtproduzenten der Welt und exportiert seit mehr als einem Jahrhundert in über 150 Länder. Die einzigartige geographische Lage bietet reichlich Sonnenschein, trockenes Mittelmeerklima, fruchtbaren Boden und die richtige Regenmenge, die es ermöglichen, eine vielfältige Auswahl an Pflanzen anzubauen. Trockenfrüchte wie Trauben, Aprikosen, Feigen und Tomaten sind beliebte türkische Produkte, wobei auch Haselnüsse und Pistazien eine lange Tradition in Ernte und Handel haben. KÖLLA hat hohe Ansprüche an die Qualität. Wir wollen sicherstellen, dass unsere Produkte den höchsten Standards entsprechen. Als Partner unterstützen wir unsere fachkundigen Anbauer in ihrem Bestreben, für unsere Kunden gesunde und hochwertige Produkte anzubauen. Die enge Zusammenarbeit basiert auf der Unterstützung und Beratung landwirtschaftlicher Methoden und garantiert beste Qualitäten und Erfolge. Unsere Sultaninen – die mittelgroßen, gelbgrünen, getrockneten Trauben sind weich und einzig im Geschmack. Unsere Aprikosen werden von 8 Millionen Bäumen gepflückt und im heißen Klima der Region Malatya getrocknet. Unsere türkischen Feigen sind nicht nur wegen des Handelsvolumens berühmt, sondern auch wegen der besonderen Qualität. Die außergewöhnlich aromatischen Sorte Sarılop ist goldgelb in der Farbe, besonders groß und weich in der Textur. Unsere Tomaten aus der Region Ägäis und Antalya werden in Salz eingelegt und mehrere Tage lang in der heißen Sommersonne getrocknet. Das Ergebnis ist ein dunkles Rot, ein aromatischer Geschmack sowie eine hohe Konzentration an Vitaminen und Mineralien. Unsere feinen Haselnüsse der Sorten Giresun und Levant haben ihren Ursprung in der Schwarzmeerregion der Türkei. Unsere beliebten Snack-Pistazien der Sorten Antep und Siirt werden von den Einheimischen auch „Grünes Gold“ genannt.

Aprikosen - Bio und konventionell Trockenfrüchte - Varianten: Aprikosen

Farm Gold Tradition, Qualität, Verantwortung. Seit inzwischen sieben Jahrzehnten zählt die FARM GOLD Handels-GmbH zu den führenden Anbietern von Trockenfrüchten, Nüssen und Saaten. Das österreichische Traditionsunternehmen im Süden von Wien beliefert Unternehmen aus dem Handel, der Industrie und dem Gewerbe mit hochwertigen Produkten bzw. Rohstoffen. Dabei gehen wir auf Sonderwünsche ein und liefern die Rohstoffe in der gewünschten Qualität und Verarbeitung. Veredelungsschritte führen wir im Haus durch. Zu unseren zufriedenen Kunden zählen der Lebensmittelhandel, die Nahrungsmittelindustrie, Hotellerie und Gastronomie, Bäckereien, Zuckerbäcker sowie Konditoreien und Konfiserien. Produktqualität und Kundenzufriedenheit stehen für FARM GOLD an erster Stelle. Unsere Kunden profitieren von unserer langjährigen Erfahrung in den Bereichen Rohstoffeinkauf, Lagerung und Verarbeitung. Die Qualität unserer Produkte wird durch Kontrollen unseres hauseigenen und durch externe Labors sichergestellt und garantiert. Alle von uns gelieferten Produkte werden in Österreich überprüft und entsprechen den österreichischen Lebensmittelstandards.

Gojibeeren - Bio und konventionell Trockenfrüchte - Varianten: Gojibeeren

100% Frucht süß und knusprig reich an Vitamin A, C, E, Eisen, Magnesium & Calcium reich an Antioxidantien schonend gefriergetrocknet bis zu 1 Jahr haltbar Unsere Früchte sind die perfekten Snacks für zwischendurch oder zu Hause. Auch perfekt als Topping für dein Müsli oder Porridge. Zudem eignen sich unsere Früchte optimal für Infused-Water oder in deinem Smoothie.

Frucht Pulpe ist eine breiig-stückige Masse, welche als Halbfertigprodukt in der Lebensmittelverarbeitung eingesetzt wird. Durch schonendes Dämpfen oder Vorkochen erhalten wir eine Pulpe mit Fruchtstücken. Aus unserer Fruchtpulpe können Konfitüren oder Säfte hergestellt werden. Folgende Sorten bieten wir an: Orangenpulpe Zitronenpulpe Erdbeerpulpe Aprikosenpulpe Pflaumenbrei Tomaten Cides

Unsere gefriergetrockneten Früchte sind frei von Zusätzen. Die Gefriertrocknung ist ein technisches Verfahren zum Trocknen von Früchten. Zuerst werden die Früchte tiefgefroren und anschließend in eine Vakuumkammer gegeben. Wir bieten gefriergetrockneten Früchte in einer bunten Vielfalt an

Trauben Rosinen Golden Bold Choice SA Südafrika

Ganze getrocknete Datteln für die Beimengung in Ihren Produkten. Bei uns finden Sie dieses auch in gehackter Form. Beschreibung Dattel, Rovocads Spezialität! Die Dattel selbst ist eine sehr weit verbreitete Frucht. Von ihren Ursprüngen in Asien hat sie den Weg über alle Kontinente geschafft. Heute wir die Weltproduktion der Datteln auf mehr als 5 Millionen Tonnen geschätzt. Die größten Produzenten sind mit vergleichbarem Marktanteil Ägypten, Arabien und der Iran. Die Trocknung findet in der Sonne unter freiem Himmel statt. Das Produkt wird gewaschen, händisch entsteint, sortiert und begast. Herkunftsland Iran Zutaten Datteln Verpackungsgröße Kartons mit Polyinnenbeutel à 10 bis 15 kg Spezifikationen finden Sie auf unserer Internetseite

Herkunftsland: Tunesien, Algerien, Iran, Israel Sorte: z.B. Deglet Nour, Medjoul Verarbeitung: z.B. mit oder ohne Stein, gehackt

Preiselbeeren Ganz Soft Gezuckert USA

Ihr zuverlässiger Lieferant für Rosinen und Sultaninen. Wir beziehen unsere Rosinen und Sultaninen im Frühjahr und Herbst über unsere Partner in der Türkei, USA, Südafrika und China sowie teilweise aus dem Iran, Australien und Griechenland. Der Großteil der Waren wird in unserer Produktionsstätte in Hamburg kontrolliert, verarbeitet und verpackt, sodass wir Ihnen jederzeit günstige Preise sowie eine hohe Qualität und Liefertreue garantieren können. Zu unseren Kunden zählen die führenden europäischen Einzelhandels- und Discountunternehmen sowie die Süßwarenindustrie.

Herkunftsland: Türkei, Iran, USA (Californien), China, Chile Sorten: z.B. Thompson Seedless, Flames, Golden Verarbeitung: z.B. geschwefelt oder ungeschwefelt

Datteln, ganz, natur - Bio und konventionell Trockenfrüchte - Varianten: Datteln, ganz, natur

Die Produkte können teilweise in Bio-Qualität oder konventionell geliefert werden. Verschiedene Ausführungen Verschiedene Ausführungen ZERTIFIKATE Die Produkte können teilweise in Bio-Qualität oder konventionell geliefert werden.

Cranberries mit Apfeldicksaft - Bio und konventionell Trockenfrüchte - Varianten: Cranberries mit Apfeldicksaft

Unsere gehackten Feigen finden in vielen verschiedenen Bereichen Anwendung. Von Marmelade bis hin zu gesunden Müsli-Riegeln, mit Feigen können Sie einen ganz gewissen Geschmack einbringen. Beschreibung Die Feigen gehören zu den Maulbeergewächsen (moracaae). Der Anbau findet bevorzugt im Mittelmeerraum statt, wobei der Hauptlieferant Deutschlands mit großem Abstand die Türkei ist. Weitere Lieferanten sind Griechenland, Portugal, Kalifornien und der Iran. Die ausgereiften Früchte werden vom Boden aufgesammelt, zur Trocknung wahlweise auf Ginsterstroh, Plane oder Holzhorden ausgelegt. Es erfolgt eine grundsätzliche Begasung gegen den Insektenbefall. Für die industrielle Weiterverarbeitung werden Feigen halbiert und geklippt gehandelt. Feigen werden auf Aflatoxine unter UV-Licht geprüft. Unsere Würfel gibt es in verschiedenen Schnittgrößen, schreiben Sie uns an! Herkunftsländer Türkei Gradierung Würfel Zutaten gemäß Spezifikation Verpackungsgröße 12,5 Kg mit Polyinliner Spezifikationen finden Sie auf unserer Internetseite. Gewicht: 12,5 KG Größe der Würfel: 3x3mm

Korinthen, ganz - Bio und konventionell Trockenfrüchte - Varianten: Korinthen, ganz

schonend getrocknete Korianderblätter - Küchenkräuter

Feigen, ganz, natur - Bio und konventionell Trockenfrüchte - Varianten: Feigen, ganz, natur

Mango Feingrieß - Bio und konventionell Trockenfrüchte - Varianten: Mango Feingrieß

Physalis, ganz - Bio und konventionell Trockenfrüchte - Varianten: Physalis, ganz

Bananenchips / Quarters, ungesüßt - Bio und konventionell Trockenfrüchte - Varianten: Bananenchips / Quarters, ungesüßt

Physalis - Bio und konventionell Trockenfrüchte - Varianten: Physalis